克劳蒂杯子蛋糕怎么做

克劳蒂杯子蛋糕，也被称为“突破蛋糕”，是一种非常简单和美味的甜点。它是用杯子或小碗，将蛋糕材料分层放入后，放入微波炉即可制作。以下是制作克劳蒂杯子蛋糕的步骤：

步骤1：收集所需食材和工具

克劳蒂杯子蛋糕的食材包括蛋糕粉、糖、黄油、鸡蛋、牛奶、香草精、巧克力碎片（可选）、鲜奶油（可选）等。工具包括搅拌碗、搅拌勺、微波炉和杯子或小碗。

步骤2：制作蛋糕面糊

将蛋糕粉、糖、黄油、鸡蛋、牛奶和香草精放入搅拌碗中，用搅拌勺充分搅拌混合，直至蛋糕面糊变得顺滑均匀。如果你喜欢巧克力口味的蛋糕，可以在面糊中加入一些巧克力碎片。

步骤3：分层倒入杯子

将一部分蛋糕面糊倒入杯子或小碗中，将其平均分布在底部。然后，将另一层蛋糕面糊倒入杯子中，覆盖在第一层面糊之上，直至杯子或碗约80%满。

步骤4：微波炉加热

将杯子或碗放入微波炉中，并设置在高功率下加热1分钟。然后，观察蛋糕的状态，如果仍然感觉不熟，可以继续加热。但是要注意，不要过度加热，避免蛋糕变硬或糊掉。

步骤5：装饰与享用

当蛋糕冷却后，你可以选择加入一些鲜奶油、巧克力酱、水果或坚果等作为装饰。然后就可以享用这美味的克劳蒂杯子蛋糕了。

总结：

克劳蒂杯子蛋糕是一种简单易做、美味可口的甜点，非常适合在家制作。你可以根据自己的喜好和口味去尝试不同的变种，如水果口味、巧克力口味或坚果口味的克劳蒂杯子蛋糕等。这不仅能满足你的味蕾，还能给你带来很大的乐趣。快来尝试制作一份属于自己的克劳蒂杯子蛋糕吧！